Farine de blé, amandes, sucre, beurre (lait), miel jaune d'oeuf, chocolat (sucre pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), crème (lait), fruits confits (melon, clémentine, écorces d’orange, écorce de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs : E202-E220 (sulfites), correcteur d’acidité : E330), blanc d’ŒUF, vin de Muscat, arômes, anis vert, gingembre en poudre, gingembre confit ( sucre, gingembre, eau conservateur : E220 (sulfites)), cacao, safran, poudre à lever : E450i-E500iii, Pastis, sel, cannelle.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1858 kJ / 443 kCal, matières grasses : 25,29g dont acides gras saturés : 8,9g, glucides : 45,59g dont sucres : 21,07g, protéines : 7,56g, sel : 0,9g.