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Coeurs du Petit Albert - 110g

Sablé tiré du traité du Petit Albert du XIVe siècle. Sa friabilité est un bon support au safran, ce pistil de crocus au nez très aromatique.

A déguster avec un thé, des fruits rouges ou des sorbets !

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Farine de blé, sucre, beurre (lait), jaune d’œuf, safran (0,005%). Traces éventuelles de sésame, lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1829 kJ / 437 kCal, matières grasses : 21.55g dont acides gras saturés : 11.6g, glucides : 53.29g dont sucres : 19,93g, protéines : 8.02g, sel : 0,01g.

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