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Calissons de Saint-Rémy boîte extra plate 40 calissons

Une grande spécialité ! Peu sucré, qui rappelle de bons souvenirs et développe pleinement le délicieux goût des amandes pour un calisson authentique. Pourquoi ce calisson est-il carré ? Quand il y a 20 ans, nous avons commencé à fabriquer des calissons nous n'étions pas équipés d'une presse à calissons... Nous passions la pâte à calissons au laminoir avant de la découper "en carrés" à la guitare..

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Poids net : 220g
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Pâte d'amande (amandes (52%), sucre, eau, sirop de sucre inverti, éthanol), sucre, melon confit (melons, sirop de glucose (blé), sucre, conservateur: E202,acide citrique, E220 (sulfites)), orange confite (écorces d'oranges, sirop de glucose,sucre (saccharose)), blanc d'oeuf, hostie (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale). Traces éventuelles de gluten, sésame, lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1657,9 kJ / 396 kCal, matières grasses : 11,2g dont acides gras saturés : 0,02g, glucides : 70,9g dont sucres : 7,3g, protéines : 4g, sel : 0,07g.