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Nougat Classique

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Nougat aux amandes et au miel.

Nos nougats ont pour base des savoir-faire provençaux traditionnels. Ils sont réalisés par petite quantité dans des bassines de cuivre ce qui nous permet une parfaite maîtrise de la fabrication et l'obtention de cette consistance particulière. Le résultat, ce sont des nougats ni durs ni mous, qui ne collent pas aux dents, toujours moins sucré

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Poids net : 95g
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Amandes (33%), sucre, sirop de glucose (blé), miel, blanc d'oeufs, eau, hostie (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale). Traces éventuelles de gluten, fruits à coques, sésame, lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1674,72 kJ / 400 kCal, matières grasses : 15,84g dont acides gras saturés : 1,19g, glucides : 62,81g dont sucres : 38,94g, protéines : 7,31g, sel : 0,04g.

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