Notre Histoire

Désirés

Cette recette fut inventée par Pol Adam,
chef pâtissier du roi Albert 1er de Belgique
au début du XXe siècle. Désiré est très riche
en amandes, sans beurre, sans jaune d’œuf,
presque pas de farine et
une quantité déraisonnable de vanille.
Ces ingrédients lui donnent une consistance
dure à la première dent puis fondante.

Conditionnements

Petit sachet
Grand sachet
Boîte métal cigare
Au détail

Le Petit Duc